Sportovní výživa: Energetické nápoje – energie z lahve
Pro doplňování sacharidové energie během sportu můžete kromě gelů, tyčinek či tablet využít i energetický nápoj. Jde o vysoce energeticky koncentrovaný nápoj s obsahem sacharidů, který řeší dodávání energie ve velkém množství a pohodlné formě. Na rozdíl od iontového nápoje ale neobsahuje minerální látky (ionty) a na rozdíl od tyčinek nezasytí.
Energetický nápoj je velmi oblíbený například u cyklistů nebo triatlonistů. Pomáhá jim s rychlým doplněním energie ve velkém množství zcela jednoduše – pitím. 500 ml nápoje obsahuje až 60 g sacharidů v případě Enervit Isocarb 2:1 v isotonické koncentraci (příprava ze 2 odměrek). V jeho případě ale máte možnost zvolit i řidší (hypotonické) ředění - viz níže.
Energetický vs. iontový nápoj
Pro srovnání a vysvětlení rozdílu oproti iontovému nápoji – Enervit Isotonic Drink v hypotonickém ředění (1 odměrka na 500 ml) obsahuje 12,5 g sacharidů, v isotonickém (2 odměrky) pak 25 g. Spolu s nimi ale i vitaminy (B, C a D) a minerální látky ztrácené potem (sodík, draslík, chlor, hořčík). Naproti tomu energetický nápoj (jako je Enervit Isocarb 2:1 nebo Enervit Maltodextrin Fructose) žádné minerální látky neobsahuje, takže v případě delších vytrvaleckých výkonů je na ně třeba myslet společně s dodáváním energie – třeba prostřednictvím Enervit Magnesia (kromě hořčíku obsahuje i draslík a sodík) nebo v kombinaci právě s iontovým nápojem, o kterém jsme více psali zde.
Správný poměr sacharidů = klíč k maximu
Energetické nápoje Enervit mají velkou výhodu a přínos v tom, že jejich složení vychází z fyziologických zákonů. Ty říkají, že v těle máme dva nosiče energie – jeden pro glukózu a druhý pro fruktózu. Pokud bychom přijímali jen glukózu, dostaneme se na limit 60 g za hodinu. Kdyby to byla jen fruktóza, bude to 42 g/hod. Když ale využijete naplno oba nosiče, množství přijaté energie ze sacharidů se rázem zvětší až na 102 g za hodinu (to je teoretický strop). Více viz článek Kolik sacharidů tělo využije?
Enervit Maltodextrin Fructose i Enervit Isocarb 2:1 s tím počítají a nabízejí vhodný poměr glukózy (maltodextrinu) a fruktózy. Tento poměr je v případě druhého jmenovaného energetického nápoje dokonce v názvu – 2:1. Díky této jednoduchosti a jasně popsanému dávkování tak nemusíte nic dlouze počítat. Prostě víte, že pro příjem 30 g sacharidů/hod potřebujete 1 odměrku do 500 ml, pro příjem 60 g odměrky 2 a pro příjem 90 g sacharidů/hod 3 odměrky do 750 ml. Tohle už je zmiňovaný strop určený zejména pro profesionály.
Energetický nápoj – kdy využít?
Energetický nápoj Enervit Isocarb 2:1 byl vyvinutý ve spolupráci s profesionálními cyklistickými stájemi UAE Team Emirates a Trek-Segafredo. Nejen jeho jezdci tak využívají příjmu energie v průběhu etap prostřednictvím energetického nápoje. K dalšímu příjmu jim pak slouží i energetické gely nebo energetické tyčinky, které na rozdíl od nápoje i zasytí.
Energetický nápoj je tedy vhodný pro doplňování energie jak při dlouhých vytrvaleckých výkonech (kdy je ale třeba myslet i na další výživu a také dodávání minerálních látek), tak při těch kratších (kde může sloužit i jako jediný zdroj energie – pokud můžete pít a nedělá vám problém přijmout daný objem tekutin).